Кухонний ніж для хліба 200 мм Satake Saku (803-199) D8-2026

Характеристики

• Серия: Saku
• Призначення: для хліба
• Матеріал леза: молібдено-ванадієва неіржавка сталь
• Матеріал ручки: поліпропілен
• Довжина леза: 200 мм
• Ширина леза: 2,7 см
• Твердість сталі: 56 HRc
• Колір: чорний
• Країна виробництва: Японія

Довгий японський ніж із зазубреним лезом, яким можна розрізати будь-який різновид хліба, не притискаючи його надмірно до дошки. Тонка та гостра різальна крайка чудово справляється з твердою хрусткою скоринкою (наприклад, багети), що дає змогу отримати тонкі скибочки та зберегти форму хліба.