Кухонний японський ніж Сантоку 170 мм Satake Saku (802-314) D8-2026

Характеристики

• Серия: Saku
• Призначення: сантоку, шеф, японські
• Матеріал леза: молібдено-ванадієва неіржавка сталь
• Матеріал ручки: поліпропілен
• Довжина леза: 170 мм
• Загальна довжина: 300 мм
• Ширина леза: 4,4 см
• Товщина леза: 1,3 мм
• Твердість сталі: 56 HRc
• Заточення леза: двостороння
• Колір: чорний
• Країна виробництва: Японія

Універсальний японський кухонний ніж, призначений для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо дає змогу легко перекладати нарізані продукти в салатницю або сковороду, а також знадобиться для подрібнення часнику. Високо розташована ручка запобігає ударам пальців об дошку. Завдяки великим габаритам ніж ідеально підходить для нарізання великих фруктів і овочів, як-от кавун, кабачки або капуста.